Liebe KursteilnehmerInnen,

ab dem 3. April 2023 finden die Kochkurse in unserer neuen Location im "Ihr Küchenhaus" in der Franz-Hartl-Strasse 14, 93053 Regensburg statt. Wir freuen uns Sie in den neuen Räumlichkeiten begrüßen zu dürfen!


Herzlichst Ihr


Marco Fuchs

Wichtiger Hinweis zu den Gutscheinen: Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Gutscheine von Toms Kochschule mehr angenommen werden. Des weiteren können Gutscheine, die auf ihrer linken Innenseite ein "Küche Aktiv"-Logo haben und für den Kauf einer Küche vergeben wurden, nicht mehr eingelöst werden.

     Öffentliche Kurse

     Frei (Kochschule mieten)

     Belegt (private Veranstaltung)

     Sonntage und Feiertage (gesperrt)

Angebote Kategorie Datum Zeit Leiter Freie Plätze Preis
NEU: Kulinarische Reise: China Kochkurs Di, 06.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 9 92 € Details jetzt anmelden!

NEU: Kulinarische Reise: China

Es ist das Reich der Mitte! China ist so einzigartig, so bunt und so unglaublich vielfältig in der Kulinarik! Von Dim-Sum bis Kung-Pao tauchen wir heute ein diese spannende Welt! Frische Wok-Gerichte, kurzgebratenes und zum Start eine traditionelle Suppe - ich freue mich auf die gemeinsame Reise mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Kulinarische Reise: China

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

The sweet taste of the world: Eine süße Weltreise mit Anne Manzius Kochkurs Mi, 07.06.2023 18:30 - 23:30 Uhr 5 99 € Details jetzt anmelden!

The sweet taste of the world: Eine süße Weltreise mit Anne Manzius

Sie ist Konditorin und sie ist die Gewinnerin der ersten Staffel der erfolgreichen SAT1-Show "The Sweet Taste": Die Rede ist von Anne Manzius! Gemeinsam mit ihr gehen wir an diesem Abend auf eine Weltreise! Aber nicht irgendeine Weltreise: Wir tauchen ein in die süße Welt der Kulinarik! Mit ihr zaubern Sie an diesem Abend ein süßes 4-Gänge-Menü der Spitzenklasse! 

Als wäre der Abend nicht schon sensationell genug, werden wir den Erlös des Abends an das Haus Hummelberg der Katholischen Jugendfürsorge Regensburg gehen! Mit dem Haus Hummelberg entsteht in Pettendorf im Landkreis Regensburg ein Erholungsort für schwerbehinderte Kinder und Jugendliche!

Wir genießen also an diesem Abend gleich zweimal: Erst ein selbst zubereitetes sensationelles 4-Gänge-Menü und das herrliche Gefühl, etwas Gutes getan zu haben!

Anne Manzius und ich freuen uns auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Steak it easy - Die Steakschule Kochkurs Do, 08.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -2 99 € Details Warteliste

Steak it easy - Die Steakschule

Was ist eigentlich ein Rib-eye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend haben Sie die Möglichkeit bis zu 17(!) verschiedene Top-Steakstücke zu probieren und deren Unterschiede kennenzulernen.

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten. Wir machen uns auch eine eigene Rub-Mischung für zuhause.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Steak it easy - Die Steakschule

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Hellas! So kocht Griechenland Kochkurs Fr, 09.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -1 92 € Details Warteliste

Hellas! So kocht Griechenland

Griechenland ist nur eines unserer beliebtesten Reiseziele, auch die Küche des Landes ist seit jeher beliebt. Was die griechische Küche außer Gyros zu bedieten hat, erleben Sie an diesem Abend.

Gemeinsam tauchen wir ein in die kulinarische Vielfalt Griechenlands und zaubern bunte vegetarische Gerichte und würzige Fleischgerichte.

Ich freue mich auf die Reise mit Ihnen in die Genusswelt der Hellenen.

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Hellas! So kocht Griechenland

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur! Kochkurs Sa, 10.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 4 89 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Die vegane Küche ist voll im Trend! Längst ist bekannt, dass sie nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Geschmackswelten bietet - und viele Überraschungen! Auf eine Weltreise gehen wir an diesem Abend, denn in allen Ecken unseres Planeten warten viele spannende Gerichte und unerwartete Erlebnisse.

Ich freue mich auf diese Reise mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend! Kochkurs Mo, 12.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 4 92 € Details jetzt anmelden!

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend!

Streetfood ist voll im Trend! Längst geht diese Art von Genuss weit über Currywurst und Co. hinaus! In diesem Kurs vereinen wir gleich zwei Welten voller Genuss und Lebensfreude: Die frische italienische Küche und die praktische Art des Streetfood!

Caponata, Oktopus-Burger, Spieße und vieles, vieles mehr warten auf Sie! Dazu ein Glas Wein und im Anschluss ein Espresso und ein fruchtiges Dessert. Dieser Abend ist gelebtes dolce vita inmitten der nördlichsten Stadt Italiens!

Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Die ultimative Mittelmeer-Reise Kochkurs Di, 13.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 8 99 € Details jetzt anmelden!

NEU: Die ultimative Mittelmeer-Reise

Es ist der pure Urlaub! Denken wir an die Küche des Mittelmeers, denken wir automatisch an eine Urlaubrsreise! Heute kochen wir uns durch viele Länder, ja durch viele traditionelle Rezepte: Italien, Spanien, Griechenland, aber auch Marokko, Algerien und Ägypten stehen heute im Mittelpunkt! Frischer Fisch, tolles und nachhaltiges Fleisch und vegetarische Überraschungen! Gehen wir gemeinsam auf eine Mittelmeer-Reise!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Die ultimative Mittelmeer-Reise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur! Kochkurs Do, 15.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 4 89 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Die vegane Küche ist voll im Trend! Längst ist bekannt, dass sie nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Geschmackswelten bietet - und viele Überraschungen! Auf eine Weltreise gehen wir an diesem Abend, denn in allen Ecken unseres Planeten warten viele spannende Gerichte und unerwartete Erlebnisse.

Ich freue mich auf diese Reise mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Hongkong und Vietnam: Genuss pur! Kochkurs Fr, 16.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -10 92 € Details Warteliste

Hongkong und Vietnam: Genuss pur!

Mindestens zwei Dinge haben Hongkong und Vietnam gemeinsam: Zum Einen liegen beide am südchinesischen Meer. Und zum anderen das hervorragende Essen.

Heute Abend werden wir aus beiden Küchen die Highlights kochen und genießen.

Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend mit vielen authentischen Rezepten.

 

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Hongkong und Vietnam: Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Kulinarische Reise: Toskana Kochkurs Di, 20.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 92 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise: Toskana

Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.

Der große Vorteil diese wunderbaren Küche ist, dass sie sich seit Jahrhunderten treu geblieben ist und keine Trends oder Moden konnten die Küche ändern.

Kochen wir heute gemeinsam authentische, traditionelle Rezepte die einen das Wasser in Mund zusammenlaufen lässt. 

Es erwartet Sie eine bunte Vielfalt aus den verschiedenen Regionen der Toskana.

Auch Wein aus dieser wunderschönen Umgebung ist natürlich dabei!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise: Toskana

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand! Kochkurs Mi, 21.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -3 98 € Details Warteliste

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand!

Es ist eine der beliebtesten asiatischen Küchen - traditionsreich und modern gleichermaßen! Thailand ist ein fantastisches Land! Tom Yam, Som Tam, Yam Talay oder doch die farbenreichen Currys: Die Gerichte Thailands sind weltberühmt und das zurecht!

Wir machen uns auf eine Reise in eine würzige, bunte und unglaublich frische Küche! Sind sind Sie dabei? Ich freue mich!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Äthiopien - Eine kulinarische Reise Kochkurs Mo, 26.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 13 84 € Details jetzt anmelden!

Äthiopien - Eine kulinarische Reise

Die Küche des ältesten, noch bestehendem Land der Erde ist geprägt von Einflüssen der christlichen, jüdischen und muslimischen Welt.
Die Gerichte des Landes unterscheiden sich daher deutlich von der restlichen afrikanischen Küche. Nur hier trifft man auf einmalige Gerichte kombiniert mit exotischen Gewürzen, die man womöglich sonst an keinem anderen Ort auf dieser Welt genießen kann.


Freuen Sie sich auf eine spannende, kulinarische Reise!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Äthiopien - Eine kulinarische Reise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Die große Pastaschule Kochkurs Di, 27.06.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 0 83 € Details Warteliste

Die große Pastaschule

Bella Italia, das Land der Genüße und des Dolce Vita! In diesem Kurs setzen wir den großen Klassiker der italienischen Küche in den Mittelpunkt: Die Pasta! Nichts wird so oft unterschätzt, als ein frisches Pasta-Gericht.

An diesem Abend tauchen wir ein in die Pasta-Cucina und zaubern ausgefallene, neu interpretierte und klassische Köstlichkeiten! Sie werden überrascht sein! Dabei feiern wir eine Küchenparty, denn nichts ist spannender, als tolle Gespräche in der Küche und die frische selbstgekochte Pasta! Dazu ein guter Wein und nach dem Dessert ein Espresso - so kann das Frühjahr kommen!

Ich freue mich auf Sie!

 

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Die große Pastaschule

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea Kochkurs Sa, 01.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 92 € Details jetzt anmelden!

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Was für für ein Land! Was für tolle Einflüsse sich in dieser Küche wiederspiegeln! Südkorea - das sind Doenjang Jjigae, Kimchi, Tteokbokki, Bulgogi und vieles mehr! An diesem Tag stehen frisches Gemüse und kross gebratenes Steak genauso im Mittelpunkt wie spannende Fischgerichte! Wir starten mit einer traditionellen koreanischen Suppe und gehen dann auf eine spannende Reise!

나는 당신을 만나기를 고대합니다 - Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Orient! Kochkurs Mo, 03.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Orient!

An diesem Abend begeben wir uns in eine andere Welt: Wir bereisen den Orient mit einem 4-Gang-Menü der besonderen Art!

Gemeinsam interpretieren wir vier Gerichte aus der orientalischen Küche neu und zaubern ein Menü wie im Restaurant!

Dabei sorgen wir nicht nur für das perfekte Geschmackserlebnis, sondern beschäftigen uns auch mit Anrichte-Techniken und der Tellersprache! So verzaubern Sie Ihre Gäste künftig zuhause!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Orient!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood Kochkurs Di, 04.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 1 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Der Big Apple – Die faszinierendste Metropole der Erde!

New York schläft nie, vor allem ist diese Stadt ein melting pot an fantastischem Streetfood! Einflüsse aus aller Welt vereinen sich in New York zu vollem Genuss, der an allen Ecken dieser Stadt zu finden ist!

Die besten vegetarischen Rezepte New Yorks erleben wir gemeinsam an diesem Abend! Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien Kochkurs Mi, 05.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -2 98 € Details Warteliste

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Sie ist die beliebteste Küche der Welt: Italien hat einfach unfassbar viel zu bieten!

An diesem Abend tauchen wir ein in die Welt dieses vielseitigen und kulinarischen Landes! Pasta, Schmorgerichte, Seafood, traditionelle Steaks und vieles mehr warten auf Sie!

Also: Worauf warten Sie? Gehen wir gemeinsam auf die Reise!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Vegetarische Weltreise Kochkurs Fr, 07.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 0 93 € Details Warteliste

Vegetarische Weltreise

Kottu Roti aus Sri Lanka, Hummus aus Israel, Aloo Gobi Masala aus Indien: Das sind nur drei Gerichte die zeigen, wie köstlich, spannend und vielseitig die vegetarische Küche in den Ländern dieser Erde ist.

Gemeinsam machen wir uns auf eine Weltreise durch die vegetarische Küche. Haben Sie Lust bekommen? Ich freue mich auf Sie!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Vegetarische Weltreise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Ostküste der USA: Fisch und Meeresfrüchte von Boston bis Miami Kochkurs Mo, 10.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 8 107 € Details jetzt anmelden!

NEU: Ostküste der USA: Fisch und Meeresfrüchte von Boston bis Miami

Hummer, Krabben und Co. - Die Ostküste der USA hat unfassbar viel zu bieten! Vom Klassiker "Fisch & Chips" aus Boston bis zum Seafood-Gumbo der Cajun-Kitchen: An diesem Abend gehen wir auf eine Reise in die Welt des Indian Summer; des ehrlichen und puren Gemschmacks des Atlantik!

 

Ich freue mich auf eine Reise über den Großen Teich gemeinsam mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Ostküste der USA: Fisch und Meeresfrüchte von Boston bis Miami

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Von Venezuela bis Argentinien - Kulinarische Reise nach Südamerika Kochkurs Di, 11.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -1 98 € Details Warteliste

Von Venezuela bis Argentinien - Kulinarische Reise nach Südamerika

Kommen Sie mit auf eine Reise zu den leckersten Rezepten Südamerikas.

Mexiko, Peru, Argentinien und Chile sind nur ein paar Länder aus denen wir heute regionale Klassiker und Rezepte aus den lokalen Küchen genießen.

Lassen sie sich überraschen von der Vielfalt und Frische!!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Von Venezuela bis Argentinien - Kulinarische Reise nach Südamerika

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer Kochkurs Mi, 12.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 11 98 € Details jetzt anmelden!

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur! Kochkurs Do, 13.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -1 89 € Details Warteliste

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Die vegane Küche ist voll im Trend! Längst ist bekannt, dass sie nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Geschmackswelten bietet - und viele Überraschungen! Auf eine Weltreise gehen wir an diesem Abend, denn in allen Ecken unseres Planeten warten viele spannende Gerichte und unerwartete Erlebnisse.

Ich freue mich auf diese Reise mit Ihnen!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend! Kochkurs Fr, 14.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 3 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend!

Streetfood ist voll im Trend! Längst geht diese Art von Genuss weit über Currywurst und Co. hinaus! In diesem Kurs vereinen wir gleich zwei Welten voller Genuss und Lebensfreude: Die frische italienische Küche und die praktische Art des Streetfood!

Caponata, Oktopus-Burger, Spieße und vieles, vieles mehr warten auf Sie! Dazu ein Glas Wein und im Anschluss ein Espresso und ein fruchtiges Dessert. Dieser Abend ist gelebtes dolce vita inmitten der nördlichsten Stadt Italiens!

Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Sushi gut, alles gut! Kochkurs Mo, 17.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 6 92 € Details jetzt anmelden!

Sushi gut, alles gut!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Sushi gut, alles gut!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Das große Single-Kochen - Liebe geht durch den Magen! Kochkurs Di, 18.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 11 93 € Details jetzt anmelden!

Das große Single-Kochen - Liebe geht durch den Magen!

Regensburg ist eine absolute Single-Hauptstadt! In kaum einer anderen Stadt leben so viele Singles, wie in der "nördlichsten Stadt Italiens"! 

Kochen verbindet, Kochen ist eigentlich etwas intimes - selten kocht man zuhause mit oder für Menschen, die man nicht kennt!

Zeitgleich ist Kochen aber auch die schönste Möglichkeit, jemanden zwischenmenschlich und vollkommen unbefangen kennenzulernen! Darum kochen an diesem Abend Singles gemeinsam eine ganze Reihe meiner internationalen Lieblingsgerichte, die sie am Ende natürlich ganz gesellig genießen können! Natürlich ist dieser besondere Kurs sowohl für Vegetarier, als auch für Fleisch- und Fischgenießer geeignet! 

Bitte sendet nach der Buchung eine Email an marco@marcos-kochschule.de und teilt uns mit, nach welchem Geschlecht ihr sucht! Auf diese Weise sorgen wir dafür, dass auch wirklich ausgeglichene Interessen für jede Teilnehmerin bzw. jeden Teilnehmer vorhanden sind! 

Auf diesen Abend freue ich mich besonders, weil Liebe durch den Magen geht und Kochen etwas unglaublich verbindendes ist!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Das große Single-Kochen - Liebe geht durch den Magen!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Hongkong und Vietnam: Genuss pur! Kochkurs Mi, 19.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 8 98 € Details jetzt anmelden!

Hongkong und Vietnam: Genuss pur!

Mindestens zwei Dinge haben Hongkong und Vietnam gemeinsam: Zum Einen liegen beide am südchinesischen Meer. Und zum anderen das hervorragende Essen.

Heute Abend werden wir aus beiden Küchen die Highlights kochen und genießen.

Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend mit vielen authentischen Rezepten.

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Hongkong und Vietnam: Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea Kochkurs Do, 20.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 9 92 € Details jetzt anmelden!

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Was für für ein Land! Was für tolle Einflüsse sich in dieser Küche wiederspiegeln! Südkorea - das sind Doenjang Jjigae, Kimchi, Tteokbokki, Bulgogi und vieles mehr! An diesem Tag stehen frisches Gemüse und kross gebratenes Steak genauso im Mittelpunkt wie spannende Fischgerichte! Wir starten mit einer traditionellen koreanischen Suppe und gehen dann auf eine spannende Reise!

나는 당신을 만나기를 고대합니다 - Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Steak it easy - Die Steakschule Kochkurs Fr, 21.07.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 13 107 € Details jetzt anmelden!

Steak it easy - Die Steakschule

Was ist eigentlich ein Ribeye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend haben Sie die Möglichkeit eine Vielzahl verschiedener Top-Steakstücke zu probieren und deren Unterschiede kennenzulernen.

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten. Wir machen uns auch eine eigene Rub-Mischung für zuhause.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Steak it easy - Die Steakschule

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Feuer und Flamme: Das ultimative Grillen Kochkurs Mi, 30.08.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 13 105 € Details jetzt anmelden!

Feuer und Flamme: Das ultimative Grillen

Ich kann Ihnen schon jetzt eines versprechen: So haben Sie noch nie gegrillt! Gemeinsam bringen wir das Grillen auf eine neue Dimension! Seafood, Steaks und Gemüse garen wir mithilfe von brennendem Heu, glühendem Rinderfett und vielen anderen Specials! Dieser Abend wird unvergesslich und die Genüsse anders als all das, was Sie bisher gekannt haben!

Ich freue mich auf einen Abend mit viel Feuer und tollen Überraschungen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Feuer und Flamme: Das ultimative Grillen

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Indonesien: Eine bunte Genusswelt Kochkurs Do, 31.08.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 13 92 € Details jetzt anmelden!

Indonesien: Eine bunte Genusswelt

Die indonesische Küche ist bunt und unglaublich geschmackvoll! Sie hat einen starken Einfluss aus China und Indien. Gemeinsam reisen wir an diesem Abend in ein Land, dass kulinarisch hier beinahe unbekannt ist und dennoch unglaublich viel zu bieten hat. Am Ende werden Sie Ihren Freunden auch zuhause eine Küche präsentieren können, die überrascht und überzeugt!

Ich freue mich auf Sie und die gemeinsame Reise in eine unglaublich vielseitige Küche!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Indonesien: Eine bunte Genusswelt

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur! Kochkurs Fr, 01.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 2 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Die vegane Küche ist voll im Trend! Längst ist bekannt, dass sie nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Geschmackswelten bietet - und viele Überraschungen! Auf eine Weltreise gehen wir an diesem Abend, denn in allen Ecken unseres Planeten warten viele spannende Gerichte und unerwartete Erlebnisse.

Ich freue mich auf diese Reise mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Hellas! So kocht Griechenland Kochkurs Mo, 04.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 98 € Details jetzt anmelden!

Hellas! So kocht Griechenland

Griechenland ist nur eines unserer beliebtesten Reiseziele, auch die Küche des Landes ist seit jeher beliebt. Was die griechische Küche außer Gyros zu bedieten hat, erleben Sie an diesem Abend.

Gemeinsam tauchen wir ein in die kulinarische Vielfalt Griechenlands und zaubern bunte vegetarische Gerichte und würzige Fleischgerichte.

Ich freue mich auf die Reise mit Ihnen in die Genusswelt der Hellenen.

jetzt anmelden!

Geführt durch

Hellas! So kocht Griechenland

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Kulinarische Reise: Toskana Kochkurs Di, 05.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise: Toskana

Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.

Der große Vorteil diese wunderbaren Küche ist, dass sie sich seit Jahrhunderten treu geblieben ist und keine Trends oder Moden konnten die Küche ändern.

Kochen wir heute gemeinsam authentische, traditionelle Rezepte die einen das Wasser in Mund zusammenlaufen lässt. 

Es erwartet Sie eine bunte Vielfalt aus den verschiedenen Regionen der Toskana.

Auch Wein aus dieser wunderschönen Umgebung ist natürlich dabei!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise: Toskana

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Sushi gut, alles gut! Kochkurs Mo, 11.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 5 98 € Details jetzt anmelden!

Sushi gut, alles gut!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Sushi gut, alles gut!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Seafood! Kochkurs Di, 12.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Seafood!

An diesem Abend begeben wir uns unter Wasser: Wir nehmen das Beste aus dem Meer – Fisch und Meeresfrüchte – und zaubern daraus ein 4-Gang-Menü der Extraklasse!

Dabei sorgen wir nicht nur für das perfekte Geschmackserlebnis, sondern beschäftigen uns auch mit Anrichte-Techniken und der Tellersprache! So verzaubern Sie Ihre Gäste künftig zuhause!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Seafood!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Kulinarische Reise: Orient Kochkurs Mi, 13.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise: Orient

Leuchtende Farben und der Duft von Gewürzen und Rosenwasser ...das ist der Orient.  Dieser Abend bringt sie dem Essen und Trinken des Orients näher und zeigt ihnen wie man wunderbare Rezepte aus tausend und einer Nacht leicht und lecker umsetzen kann.

Ich freue mich auf Sie.

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise: Orient

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Feuer und Flamme: Das ultimative Grillen Kochkurs Do, 14.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 105 € Details jetzt anmelden!

Feuer und Flamme: Das ultimative Grillen

Ich kann Ihnen schon jetzt eines versprechen: So haben Sie noch nie gegrillt! Gemeinsam bringen wir das Grillen auf eine neue Dimension! Seafood, Steaks und Gemüse garen wir mithilfe von brennendem Heu, glühendem Rinderfett und vielen anderen Specials! Dieser Abend wird unvergesslich und die Genüsse anders als all das, was Sie bisher gekannt haben!

Ich freue mich auf einen Abend mit viel Feuer und tollen Überraschungen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Feuer und Flamme: Das ultimative Grillen

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Israel - Eine Genussreise Kochkurs Mo, 18.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 11 98 € Details jetzt anmelden!

Israel - Eine Genussreise

Im Vordergrund stehen heute die unwiderstehlichen Rezepte Israels. Nicht umsonst wird diese Küche bei uns immer beliebter.

Lassen Sie sich von den Aromen und Düften am heutigen Abend verwöhnen.

Wir werden eine Vielzahl an kleinen und großen Gerichten kochen und diese dann als Buffet servieren, so dass sich jeder nehmen kann, was er gerne möchte!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Israel - Eine Genussreise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand! Kochkurs Di, 19.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand!

Es ist eine der beliebtesten asiatischen Küchen - traditionsreich und modern gleichermaßen! Thailand ist ein fantastisches Land! Tom Yam, Som Tam, Yam Talay oder doch die farbenreichen Currys: Die Gerichte Thailands sind weltberühmt und das zurecht!

Wir machen uns auf eine Reise in eine würzige, bunte und unglaublich frische Küche! Sind sind Sie dabei? Ich freue mich!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea Kochkurs Mi, 20.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Was für für ein Land! Was für tolle Einflüsse sich in dieser Küche wiederspiegeln! Südkorea - das sind Doenjang Jjigae, Kimchi, Tteokbokki, Bulgogi und vieles mehr! An diesem Tag stehen frisches Gemüse und kross gebratenes Steak genauso im Mittelpunkt wie spannende Fischgerichte! Wir starten mit einer traditionellen koreanischen Suppe und gehen dann auf eine spannende Reise!

나는 당신을 만나기를 고대합니다 - Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Die ultimative Mittelmeer-Reise Kochkurs Fr, 22.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 2 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Die ultimative Mittelmeer-Reise

Es ist der pure Urlaub! Denken wir an die Küche des Mittelmeers, denken wir automatisch an eine Urlaubrsreise! Heute kochen wir uns durch viele Länder, ja durch viele traditionelle Rezepte: Italien, Spanien, Griechenland, aber auch Marokko, Algerien und Ägypten stehen heute im Mittelpunkt! Frischer Fisch, tolles und nachhaltiges Fleisch und vegetarische Überraschungen! Gehen wir gemeinsam auf eine Mittelmeer-Reise!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Die ultimative Mittelmeer-Reise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

New York - Ein melting pot der Kulinarik Kochkurs Sa, 23.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 3 92 € Details jetzt anmelden!

New York - Ein melting pot der Kulinarik

The City that never sleeps! So hat nicht nur Frank Sinatra diese Stadt genannt. An diesem Abend tauchen wir gemeinsam ein in eine Küche, die geprägt ist von über acht Millionen Menschen aus aller Welt! Streetfood, wie wir es nur aus New York kennen, bereiten wir an diesem Abend zu.

Ich freue mich auf Sie und auf den Geschmack einer Weltmetropole!

jetzt anmelden!

Geführt durch

New York - Ein melting pot der Kulinarik

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Bayerische Schmankerl Kochkurs Mo, 25.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Bayerische Schmankerl

Die bayerische Küche steckt voller Genüsse und Vielfältigkeit. Bayerische Schmankerl werden an diesem Abend neu interpretiert. Von Oberbayern bis Franken, vom Allgäu in die Oberpfalz.

Wir erleben gemeinsam die Vielseitigkeit der regionalen Küchen. 

Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Bayerische Schmankerl

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

New York - Ein melting pot der Kulinarik Kochkurs Di, 26.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

New York - Ein melting pot der Kulinarik

The City that never sleeps! So hat nicht nur Frank Sinatra diese Stadt genannt. An diesem Abend tauchen wir gemeinsam ein in eine Küche, die geprägt ist von über acht Millionen Menschen aus aller Welt! Streetfood, wie wir es nur aus New York kennen, bereiten wir an diesem Abend zu.

Ich freue mich auf Sie und auf den Geschmack einer Weltmetropole!

jetzt anmelden!

Geführt durch

New York - Ein melting pot der Kulinarik

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Fine Dining ? das perfekte Dinner: Orient! Kochkurs Mi, 27.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Fine Dining ? das perfekte Dinner: Orient!

An diesem Abend begeben wir uns in eine andere Welt: Wir bereisen den Orient mit einem 4-Gang-Menü der besonderen Art!

Gemeinsam interpretieren wir vier Gerichte aus der orientalischen Küche neu und zaubern ein Menü wie im Restaurant!

Dabei sorgen wir nicht nur für das perfekte Geschmackserlebnis, sondern beschäftigen uns auch mit Anrichte-Techniken und der Tellersprache! So verzaubern Sie Ihre Gäste künftig zuhause!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Fine Dining – das perfekte Dinner: Orient!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood Kochkurs Fr, 29.09.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Der Big Apple – Die faszinierendste Metropole der Erde!

New York schläft nie, vor allem ist diese Stadt ein melting pot an fantastischem Streetfood! Einflüsse aus aller Welt vereinen sich in New York zu vollem Genuss, der an allen Ecken dieser Stadt zu finden ist!

Die besten vegetarischen Rezepte New Yorks erleben wir gemeinsam an diesem Abend! Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien Kochkurs Mo, 02.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 0 98 € Details Warteliste

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Sie ist die beliebteste Küche der Welt: Italien hat einfach unfassbar viel zu bieten!

An diesem Abend tauchen wir ein in die Welt dieses vielseitigen und kulinarischen Landes! Pasta, Schmorgerichte, Seafood, traditionelle Steaks und vieles mehr warten auf Sie!

Also: Worauf warten Sie? Gehen wir gemeinsam auf die Reise!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: So schmeckt der Herbst: Eintöpfe aus aller Welt! Kochkurs Mi, 04.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: So schmeckt der Herbst: Eintöpfe aus aller Welt!

Es ist eine farbenreiche Zeit: Der Herbst zeigt sich mal spätsommerlich, mal mit winterlichen Vorboten!

Immer aber ist er die Zeit der Eintöpfe – und das nicht nur in unseren Breitengraden. Die Welt der Eintöpfe ist so vielseitig und so voller Geschmack, dass dieser Abend für Sie eine richtige Überraschung sein wird!

Gehen wir also gemeinsam auf eine Weltreise in Sachen Eintöpfe! Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: So schmeckt der Herbst: Eintöpfe aus aller Welt!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Vegetarische Weltreise Kochkurs Fr, 06.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 13 93 € Details jetzt anmelden!

Vegetarische Weltreise

Kottu Roti aus Sri Lanka, Hummus aus Israel, Aloo Gobi Masala aus Indien: Das sind nur drei Gerichte die zeigen, wie köstlich, spannend und vielseitig die vegetarische Küche in den Ländern dieser Erde ist.

Gemeinsam machen wir uns auf eine Weltreise durch die vegetarische Küche. Haben Sie Lust bekommen? Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Vegetarische Weltreise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Vegetarisch fantastisch! Kochkurs Mo, 09.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Vegetarisch fantastisch!

Dass die vegetarische Küche grenzenlos bunt und voller Geschmack ist, ist längst kein Geheimnis mehr!

An diesem Abend setzen wir aber auf vegetarisches Fine Dining: Ein 4-Gang-Menü mit Gerichten aus aller Welt! Dabei sorgen wir nicht nur für das perfekte Geschmackserlebnis, sondern beschäftigen uns auch mit Anrichte-Techniken und der Tellersprache!

So verzaubern Sie Ihre Gäste künftig zuhause!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Vegetarisch fantastisch!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Ostküste der USA: Fisch und Meeresfrüchte von Boston bis Miami Kochkurs Di, 10.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 107 € Details jetzt anmelden!

NEU: Ostküste der USA: Fisch und Meeresfrüchte von Boston bis Miami

Hummer, Krabben und Co. - Die Ostküste der USA hat unfassbar viel zu bieten! Vom Klassiker "Fisch & Chips" aus Boston bis zum Seafood-Gumbo der Cajun-Kitchen: An diesem Abend gehen wir auf eine Reise in die Welt des Indian Summer; des ehrlichen und puren Gemschmacks des Atlantik!

 

Ich freue mich auf eine Reise über den Großen Teich gemeinsam mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Ostküste der USA: Fisch und Meeresfrüchte von Boston bis Miami

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Von Venezuela bis Argentinien - Kulinarische Reise nach Südamerika Kochkurs Fr, 13.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs -1 98 € Details Warteliste

Von Venezuela bis Argentinien - Kulinarische Reise nach Südamerika

Kommen Sie mit auf eine Reise zu den leckersten Rezepten Südamerikas.

Mexiko, Peru, Argentinien und Chile sind nur ein paar Länder aus denen wir heute regionale Klassiker und Rezepte aus den lokalen Küchen genießen.

Lassen sie sich überraschen von der Vielfalt und Frische!!

Für die Warteliste anmelden

Geführt durch

Von Venezuela bis Argentinien - Kulinarische Reise nach Südamerika

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer Kochkurs Mo, 16.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Viva Mexico! Kochkurs Di, 17.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 98 € Details jetzt anmelden!

Viva Mexico!

Die mexikanische Küche ist feurig, fruchtig und unglaublich vielseitig! An diesem Abend tauchen wir ein in eine bunte und köstliche Küche. Wir wagen uns dabei nicht nur an die Klassiker, wie vegetarische und fleischhaltige Enchiladas und Quesadillas, sondern auch an spannende unbekannte Gerichte! Dazu zaubern wir viele köstliche Dips und Soßen.

Viva Mexico - Wir sehen uns in Mexiko!

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Viva Mexico!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend! Kochkurs Fr, 20.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend!

Streetfood ist voll im Trend! Längst geht diese Art von Genuss weit über Currywurst und Co. hinaus! In diesem Kurs vereinen wir gleich zwei Welten voller Genuss und Lebensfreude: Die frische italienische Küche und die praktische Art des Streetfood!

Caponata, Oktopus-Burger, Spieße und vieles, vieles mehr warten auf Sie! Dazu ein Glas Wein und im Anschluss ein Espresso und ein fruchtiges Dessert. Dieser Abend ist gelebtes dolce vita inmitten der nördlichsten Stadt Italiens!

Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Italian Streetfood - Genuss voll im Trend!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Kulinarische Reise nach Nordafrika Kochkurs Mo, 23.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise nach Nordafrika

Heute entführe ich Sie in die Länderküchen Nordafrikas!

Marokko, Tunesien, Ägypten, Algerien, Sudan, Libyen und Algerien haben eine fantastische, vielfältige Küche.

Wir werden heute eine bunte Auswahl an Gerichten zaubern. Auch eine Tajine wird zum Einsatz kommen.

Ich freue mich, mit Ihnen gemeinsam in die bunte Welt an Gewürzen und Speisen einzutauchen.

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise nach Nordafrika

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Hongkong und Vietnam: Genuss pur! Kochkurs Di, 24.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Hongkong und Vietnam: Genuss pur!

Mindestens zwei Dinge haben Hongkong und Vietnam gemeinsam: Zum Einen liegen beide am südchinesischen Meer. Und zum anderen das hervorragende Essen.

Heute Abend werden wir aus beiden Küchen die Highlights kochen und genießen.

Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend mit vielen authentischen Rezepten.

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Hongkong und Vietnam: Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Steak it easy - Die Steakschule Kochkurs Mi, 25.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 18 107 € Details jetzt anmelden!

Steak it easy - Die Steakschule

Was ist eigentlich ein Ribeye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend haben Sie die Möglichkeit eine Vielzahl verschiedener Top-Steakstücke zu probieren und deren Unterschiede kennenzulernen.

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten. Wir machen uns auch eine eigene Rub-Mischung für zuhause.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Steak it easy - Die Steakschule

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur! Kochkurs Mo, 30.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Die vegane Küche ist voll im Trend! Längst ist bekannt, dass sie nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Geschmackswelten bietet - und viele Überraschungen! Auf eine Weltreise gehen wir an diesem Abend, denn in allen Ecken unseres Planeten warten viele spannende Gerichte und unerwartete Erlebnisse.

Ich freue mich auf diese Reise mit Ihnen!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegane Weltreise - Genuss pur!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Hellas! So kocht Griechenland Kochkurs Di, 31.10.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 98 € Details jetzt anmelden!

Hellas! So kocht Griechenland

Griechenland ist nur eines unserer beliebtesten Reiseziele, auch die Küche des Landes ist seit jeher beliebt. Was die griechische Küche außer Gyros zu bedieten hat, erleben Sie an diesem Abend.

Gemeinsam tauchen wir ein in die kulinarische Vielfalt Griechenlands und zaubern bunte vegetarische Gerichte und würzige Fleischgerichte.

Ich freue mich auf die Reise mit Ihnen in die Genusswelt der Hellenen.

jetzt anmelden!

Geführt durch

Hellas! So kocht Griechenland

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Kulinarische Reise: Toskana Kochkurs Fr, 03.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise: Toskana

Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.

Der große Vorteil diese wunderbaren Küche ist, dass sie sich seit Jahrhunderten treu geblieben ist und keine Trends oder Moden konnten die Küche ändern.

Kochen wir heute gemeinsam authentische, traditionelle Rezepte die einen das Wasser in Mund zusammenlaufen lässt. 

Es erwartet Sie eine bunte Vielfalt aus den verschiedenen Regionen der Toskana.

Auch Wein aus dieser wunderschönen Umgebung ist natürlich dabei!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise: Toskana

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Sushi gut, alles gut! Kochkurs Mo, 06.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Sushi gut, alles gut!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Sushi gut, alles gut!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Fine Dining ? das perfekte Dinner: Seafood! Kochkurs Di, 07.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Fine Dining ? das perfekte Dinner: Seafood!

An diesem Abend begeben wir uns unter Wasser: Wir nehmen das Beste aus dem Meer – Fisch und Meeresfrüchte – und zaubern daraus ein 4-Gang-Menü der Extraklasse!

Dabei sorgen wir nicht nur für das perfekte Geschmackserlebnis, sondern beschäftigen uns auch mit Anrichte-Techniken und der Tellersprache! So verzaubern Sie Ihre Gäste künftig zuhause!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Fine Dining – das perfekte Dinner: Seafood!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Kulinarische Reise: Orient Kochkurs Mi, 08.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise: Orient

Leuchtende Farben und der Duft von Gewürzen und Rosenwasser ...das ist der Orient.  Dieser Abend bringt sie dem Essen und Trinken des Orients näher und zeigt ihnen wie man wunderbare Rezepte aus tausend und einer Nacht leicht und lecker umsetzen kann.

Ich freue mich auf Sie.

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise: Orient

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Israel - Eine Genussreise Kochkurs Fr, 10.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 4 98 € Details jetzt anmelden!

Israel - Eine Genussreise

Im Vordergrund stehen heute die unwiderstehlichen Rezepte Israels. Nicht umsonst wird diese Küche bei uns immer beliebter.

Lassen Sie sich von den Aromen und Düften am heutigen Abend verwöhnen.

Wir werden eine Vielzahl an kleinen und großen Gerichten kochen und diese dann als Buffet servieren, so dass sich jeder nehmen kann, was er gerne möchte!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Israel - Eine Genussreise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Bayerische Schmankerl Kochkurs Mo, 13.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 98 € Details jetzt anmelden!

Bayerische Schmankerl

Die bayerische Küche steckt voller Genüsse und Vielfältigkeit. Bayerische Schmankerl werden an diesem Abend neu interpretiert. Von Oberbayern bis Franken, vom Allgäu in die Oberpfalz.

Wir erleben gemeinsam die Vielseitigkeit der regionalen Küchen. 

Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Bayerische Schmankerl

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

New York - Ein melting pot der Kulinarik Kochkurs Di, 14.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

New York - Ein melting pot der Kulinarik

The City that never sleeps! So hat nicht nur Frank Sinatra diese Stadt genannt. An diesem Abend tauchen wir gemeinsam ein in eine Küche, die geprägt ist von über acht Millionen Menschen aus aller Welt! Streetfood, wie wir es nur aus New York kennen, bereiten wir an diesem Abend zu.

Ich freue mich auf Sie und auf den Geschmack einer Weltmetropole!

jetzt anmelden!

Geführt durch

New York - Ein melting pot der Kulinarik

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand! Kochkurs Mi, 15.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand!

Es ist eine der beliebtesten asiatischen Küchen - traditionsreich und modern gleichermaßen! Thailand ist ein fantastisches Land! Tom Yam, Som Tam, Yam Talay oder doch die farbenreichen Currys: Die Gerichte Thailands sind weltberühmt und das zurecht!

Wir machen uns auf eine Reise in eine würzige, bunte und unglaublich frische Küche! Sind sind Sie dabei? Ich freue mich!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: One night in Bangkok - Eine kulinarische Reise nach Thailand!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Vegetarisch fantastisch! Kochkurs Fr, 17.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Vegetarisch fantastisch!

Dass die vegetarische Küche grenzenlos bunt und voller Geschmack ist, ist längst kein Geheimnis mehr!

An diesem Abend setzen wir aber auf vegetarisches Fine Dining: Ein 4-Gang-Menü mit Gerichten aus aller Welt! Dabei sorgen wir nicht nur für das perfekte Geschmackserlebnis, sondern beschäftigen uns auch mit Anrichte-Techniken und der Tellersprache!

So verzaubern Sie Ihre Gäste künftig zuhause!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Fine Dining - das perfekte Dinner: Vegetarisch fantastisch!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Steak it easy - Die Steakschule Kochkurs Mo, 20.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 20 107 € Details jetzt anmelden!

Steak it easy - Die Steakschule

Was ist eigentlich ein Ribeye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend haben Sie die Möglichkeit eine Vielzahl verschiedener Top-Steakstücke zu probieren und deren Unterschiede kennenzulernen.

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten. Wir machen uns auch eine eigene Rub-Mischung für zuhause.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Steak it easy - Die Steakschule

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien Kochkurs Di, 21.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 1 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Sie ist die beliebteste Küche der Welt: Italien hat einfach unfassbar viel zu bieten!

An diesem Abend tauchen wir ein in die Welt dieses vielseitigen und kulinarischen Landes! Pasta, Schmorgerichte, Seafood, traditionelle Steaks und vieles mehr warten auf Sie!

Also: Worauf warten Sie? Gehen wir gemeinsam auf die Reise!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Sushi gut, alles gut! Kochkurs Mi, 22.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 4 98 € Details jetzt anmelden!

Sushi gut, alles gut!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Sushi gut, alles gut!

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood Kochkurs Fr, 24.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 10 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Der Big Apple – Die faszinierendste Metropole der Erde!

New York schläft nie, vor allem ist diese Stadt ein melting pot an fantastischem Streetfood! Einflüsse aus aller Welt vereinen sich in New York zu vollem Genuss, der an allen Ecken dieser Stadt zu finden ist!

Die besten vegetarischen Rezepte New Yorks erleben wir gemeinsam an diesem Abend! Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Israel - Eine Genussreise Kochkurs Mo, 27.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 12 98 € Details jetzt anmelden!

Israel - Eine Genussreise

Im Vordergrund stehen heute die unwiderstehlichen Rezepte Israels. Nicht umsonst wird diese Küche bei uns immer beliebter.

Lassen Sie sich von den Aromen und Düften am heutigen Abend verwöhnen.

Wir werden eine Vielzahl an kleinen und großen Gerichten kochen und diese dann als Buffet servieren, so dass sich jeder nehmen kann, was er gerne möchte!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Israel - Eine Genussreise

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Kulinarische Reise: Toskana Kochkurs Di, 28.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Kulinarische Reise: Toskana

Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.

Der große Vorteil diese wunderbaren Küche ist, dass sie sich seit Jahrhunderten treu geblieben ist und keine Trends oder Moden konnten die Küche ändern.

Kochen wir heute gemeinsam authentische, traditionelle Rezepte die einen das Wasser in Mund zusammenlaufen lässt. 

Es erwartet Sie eine bunte Vielfalt aus den verschiedenen Regionen der Toskana.

Auch Wein aus dieser wunderschönen Umgebung ist natürlich dabei!

jetzt anmelden!

Geführt durch

Kulinarische Reise: Toskana

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer Kochkurs Mi, 29.11.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

 

jetzt anmelden!

Geführt durch

Seafood - Köstlichkeiten aus dem Meer

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien Kochkurs Mo, 04.12.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 11 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Sie ist die beliebteste Küche der Welt: Italien hat einfach unfassbar viel zu bieten!

An diesem Abend tauchen wir ein in die Welt dieses vielseitigen und kulinarischen Landes! Pasta, Schmorgerichte, Seafood, traditionelle Steaks und vieles mehr warten auf Sie!

Also: Worauf warten Sie? Gehen wir gemeinsam auf die Reise!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Von Südtirol bis Sizilien: Eine Reise durch Italien

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood Kochkurs Di, 05.12.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 93 € Details jetzt anmelden!

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Der Big Apple – Die faszinierendste Metropole der Erde!

New York schläft nie, vor allem ist diese Stadt ein melting pot an fantastischem Streetfood! Einflüsse aus aller Welt vereinen sich in New York zu vollem Genuss, der an allen Ecken dieser Stadt zu finden ist!

Die besten vegetarischen Rezepte New Yorks erleben wir gemeinsam an diesem Abend! Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Vegetarisch genießen: New York Streetfood

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 7 Personen statt.

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea Kochkurs Mo, 11.12.2023 18:30 - 22:30 Uhr Marco Fuchs 14 98 € Details jetzt anmelden!

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Was für für ein Land! Was für tolle Einflüsse sich in dieser Küche wiederspiegeln! Südkorea - das sind Doenjang Jjigae, Kimchi, Tteokbokki, Bulgogi und vieles mehr! An diesem Tag stehen frisches Gemüse und kross gebratenes Steak genauso im Mittelpunkt wie spannende Fischgerichte! Wir starten mit einer traditionellen koreanischen Suppe und gehen dann auf eine spannende Reise!

나는 당신을 만나기를 고대합니다 - Ich freue mich auf Sie!

jetzt anmelden!

Geführt durch

NEU: Kulinarische Reise: Südkorea

Marco Fuchs

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.